Costa Rica SHB EP Valle Central Arabica Flor de Itabo
Popis
Věhlas kostarické kávy pramení právě v Centrálním údolí (Valle Central), samotného srdce Kostariky. Údolí obklopují zelené hory, vytvářející unikátní mikroklima s ideálními podmínkami pro pěstování kávy. Okolní vulkány poskytují úrodnou půdu jak pro plantáže, tak pro vegetaci v četných národních parcích.
Káva se pěstuje ve výškách 1350 -1600 metrů, kde rostou výhradně tvrdá zrna (SHB). Tato zrna rostou pomaleji, ale vytvářejí díky tomu intenzivnější aroma a příjemnou aciditu.
Valle Central Flor de Itabo unikátní výběr SHB káv z této mimořádné oblasti.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář